Administrer le Jardin du Roi : Paris, 1739-1788

Rochon, Élisabeth (2017). « Administrer le Jardin du Roi : Paris, 1739-1788 » Mémoire. Montréal (Québec, Canada), Université du Québec à Montréal, Maîtrise en histoire.

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Résumé

Le Jardin du Roi de Paris devient au cours du XVIIIe siècle un établissement d'enseignement des sciences naturelles très réputé partout en Europe. En plus d'offrir aux étudiants des cours de botanique, d'anatomie et de chimie, gratuits et dispensés en français, l'institution aménage un jardin botanique ouvert aux amateurs de sciences naturelles ainsi qu'aux visiteurs s'adonnant au loisir de la promenade. C'est véritablement au cours de l'intendance de Georges-Louis Leclerc de Buffon (1739-1788) que le Jardin atteint sa plus grande renommée. Grâce à de nombreux achats de terrains, Buffon double la superficie du jardin, ce qui permet d'y conserver près de 6 000 espèces végétales, autant locales qu'étrangères. À partir de 1778, le Jardin attire des centaines de visiteurs chaque année, ce dont témoignent de nombreux observateurs de l'époque. Cette popularité occasionne de nouveaux défis pour l'intendant et son personnel, qui doivent assurer une bonne gestion du domaine, tant au niveau de sa sécurité que des grands chantiers de construction que provoque son agrandissement. Ce mémoire porte sur deux questions administratives qui ont préoccupées Buffon au cours de son intendance, et plus particulièrement de 1760 à 1788 : la surveillance du Jardin et le contrôle des chantiers. Grâce à la consultation de plusieurs fonds d'archives conservés aux Archives nationales de France et à la Bibliothèque du Muséum national d'histoire naturelle, il a été possible d'analyser la façon dont était assurée la police du Jardin, notamment lors des visites publiques. De plus, ce mémoire entend proposer une meilleure compréhension de plusieurs aspects entourant les chantiers de construction du Jardin du Roi, soit l'embauche des ouvriers ainsi que l'achat des matériaux. Cette étude permet finalement de visualiser le déroulement d'une journée typique au Jardin où évoluent plusieurs acteurs mis de côté jusqu'à présent par l'historiographie : les employés réguliers, les ouvriers contractuels et les domestiques au service de cet établissement académique et scientifique. ______________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Jardin du Roi, Buffon, Intendance, Administration, Police, Surveillance, Chantier de construction, Ouvrier, Paris.

Type: Mémoire accepté
Informations complémentaires: Le mémoire a été numérisé tel que transmis par l'auteur.
Directeur de thèse: Bastien, Pascal
Mots-clés ou Sujets: Jardin du Roi (Paris) -- Gestion / Buffon / Personnel / Surveillance / Chantiers de construction / Travailleurs
Unité d'appartenance: Faculté des sciences humaines > Département d'histoire
Déposé par: Service des bibliothèques
Date de dépôt: 12 oct. 2017 08:22
Dernière modification: 12 oct. 2017 08:22
Adresse URL : http://archipel.uqam.ca/id/eprint/10523

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